Spirulina – 50 gram

Spirulina is een van de rijkste en complete bronnen van voedingsstoffen die in de natuur voorkomen. Het bevat meer dan 100 synergetische, direct opneembare organische stoffen.

Spirulina kan zorgen voor meer vitaliteit en energie. Spirulina helpt je weerstand een handje en is goed te gebruiken als ondersteuning bij gewichtsbeheersing.

Naam
Latijns: Spirulina platensis
Nederlands: Spirulina

Herkomst
Spirulina is een blauwgroene zoutwateralg, een plantaardig micro-organisme, samengesteld uit spiraalvormige strengen van minuscule aaneengeregen cellen. Van nature groeit Spirulina in mineraalrijke meren.

Werkzame stoffen
Proteïnen 60%, koolhydraten 19%, mineralen 8%, pigmenten (chlorofyl), linolzuur, diverse aminozuren waaronder phenylanine, tryptofaan, vitaminen A, E, B1, B2, B3 (niacine), B6, B12 en foliumzuur.
Mineralen: onder meer calcium, fosfor, ijzer, magnesium, zink, koper en mangaan.

Dosering
– Neem 2 tot 3 keer per dag een half theelepeltje Spirulina door wat voedsel verwerkt in of meng het met water.
– Neem 1 of 2 400 capsules (400 mg) in bij de maaltijd.
Voor een optimaal effect gedurende enkele dagen gebruiken.

Recepten
Voor een Spirulina coctail:
Voeg aan een glas appelsap of dubbeldrank een banaan en een klein theelepeltje Spirulina toe. Doe het mengsel in een blender en mix het door elkaar. Serveer het drankje koud voor een ideale verfrissende energiedrank.

Verder kun je Spirulina in tal van warme gerechten en sauzen gebruiken. Voeg het poeder pas aan het eind aan het gerecht toe, zodat de werkzame stoffen niet door de hitte verloren gaan.

Combinaties:
Spirulina is heel goed te combineren met andere kruiden zoals Ginseng, Ginkgo Biloba, Waternavel en Bijenpollen.

Weetje
In tegenstelling tot veel andere cyanobacteriën die veelal giftig zijn, heeft Spirulina dergelijke eigenschappen niet. In dierexperimenteel onderzoek naar eventuele mutageniteit, toxiciteit en teratogeniciteit is aangetoond dat Spirulina geen enkel veiligheidsrisico had, ook niet in hoge doseringen.

De NASA bepaalde dat Spirulina de ideale voeding is om op ruimtestations te kweken en heeft de mogelijkheden onderzocht om het toe te passen bij langeafstand ruimtevluchten.
Het zou ideaal zijn omdat Spirulina één van de efficiëntste en snelst groeiende voedsel en zuurstof producerende plant is.